Гарячі бутерброди по-новому зі смачною начинкою: ділимося легким рецептом

Гарячі бутерброди – найкраща страва для ситного перекусу та швидкої страви для сніданку. Готувати їх можна з будь-якими начинками, але найпростіше – з сиром, зеленню.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і ситних гарячих бутербродів із моцарелою і зеленню.

Інгредієнти:

міні-багет – 3 шт.
помідори – 2 шт.
сир "моцарела" – 250 г
спеції: сіль, перець – за смаком
оливкова олія

Для соусу "песто":

базилік – 40 г
кедрові горішки – 2 ст.л.
оливкова олія – 60 мл
тертий пармезан – 2 ст.л.
часник – 2 зуб.
сік лимона – 1 ст.л.
сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. Для соусу: всі складові викласти в чашу блендера і перебити до однорідної маси.

2. Міні-багети розрізати поперек. Змастити кожну половину соусом. Зверху викласти чергуючи кружальця помідорів і моцарели. Посолити, поперчити, скропити оливковою олією і запекти 20 хвилин за 190С.