Хрусткі малосольні огірки за добу: ділимося рецептом смачної закуски, яку можна приготувати за лічені хвилини

Малосольні огірки — ідеальна закуска на будь-який випадок. Готувати їх найкраще з зеленню, кропом та часником.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних малосольних огірків, які готуються дуже просто.

Інгредієнти:

• огірки 2 кг
• вода — 1,5 л
• сіль 2 ст. л. з гіркою
• листя смородини, вишні — 4–6 шт.
• кріп — 1 пучок
• корінь хрону (у нас його не було)
• часник — 1 головка

Спосіб приготування:

1. Помийте огірки, викладіть на дно відповідного посуду кріп, зелень, хрін, часник, зверху — огірки та залийте водою.

2. Залийте водою, накрийте тарілкою, залиште на добу.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані огірки з французькою гірчицею "Французькі"