Корисна запіканка з броколі та філе: рецепт смачної страви за 30 хвилин
Броколі та куряче філе – чудове поєднання продуктів для корисної та смачної запіканки. Для того, щоб вона була соковитою, готуйте страву із заливкою з яєць, йогурту та сиру.
Кулінарка поділилася у Facebook рецептом дуже смачної запіканки з броколі, з м'ясом і сирною заливкою.
Інгредієнти:
- куряча грудка 2 шт
- броколі 300-400 г
- яйця 3 шт
- йогурт по-грецьки 200 г
- сир 100-150 г
- сіль, чорний перець, спеції за смаком
Спосіб приготування:
1. Курячу грудку ріжемо невеликими шматочками, додаємо сіль, перець та улюблені спеції.
2. Броколі попередньо відварити хвилини 3, і обдати холодною водою (або можна взяти заморожені броколі).
3. Для заливки: з'єднуємо яйця, сіль, перець, йогурт і частину тертого сиру.
4. У форму змащену олією викладаємо курочку, броколі, заливаємо заливкою і зверху посипаємо сиром, що залишився. Готуйте при 180С хвилин 35-40.
Перед тим як нарізати, запіканці потрібно дати трохи охолонути.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: