Корисне брауні з мінімальною кількістю калорій: ділимось простим рецептом смачного та поживного десерту
Солодка випічка може бути не лише смачно, але й досить корисною. Наприклад, можна зробити брауні, в основі якого стиглі банани і взагалі немає цукру. Зверху ідеально додати вишневий конфітюр.
Ідея приготування корисного брауні з вишнею опублікована на сторінці фудблогерки korolivska1 в Instagram.
Інгредієнти:
- яйця – 3 шт.
- банани – 2 шт. (240 г очищених)
- какао – 3 ст.л.
- рисове борошно – 3 ст.л. (можна замінити на протеїн або частково змішати)
- розпушувач - 1 ч.л.
Інгредієнти для начинки:
- вишня без кісточки – 200 г
- кукурудзяний крохмаль – 1 ст.л.
- вода – 80 мл.
- підсолоджувач – за смаком
Спосіб приготування:
1. Банани збити в пюре.
2. Яйця збити до легкої піни.
3. Додати какао, борошно та розпушувач, перемішати.
4. Окремо в каструльці протушкувати вишню з водою, крохмалем і підсолоджувачем 2 хвилини на повільному вогні до загустіння.
5. Форму застелити пергаментом, вилити тісто.
6. Випікати за температури 180 градусів 15 хвилин.
7. Дати охолонути і зверху викласти вишневу начинку.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: