Корисний форшмак: рецепт смачної закуски з оселедця за 10 хвилин

Найпростіша і найсмачніша закуска з оселедця – форшмак. Для приготування закуски вам знадобиться всього лише – оселедець, цибуля, яблуко, олія.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного форшмака, з цибулею, яблуками і яйцями.

Інгредієнти:

• кисле яблуко 1 шт.
• цибуля шалот 1 шт.
• бріош/білий хліб 50 г
• вершки 10-15% трохи (щоб розм'якшити хліб)
• яйця варені 2 шт.
• вершкове масло 40 г
• сіль/перець/лимонний сік

Спосіб приготування:

1. Порубайте дрібно оселедець.

2. Додайте терте масло, яблуко, цибулю, хліб у вершках, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Форшмак