Полезный форшмак: рецепт вкусной закуски из сельди за 10 минут

Самая простая и вкусная закуска из сельди – форшмак. Для приготовления закуски вам понадобится всего лишь – сельдь, лук, яблоко, масло.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного форшмака, с луком, яблоками и яйцами.

Ингредиенты:

• кислое яблоко 1 шт.
• лук шаллот 1 шт.
• бриош/белый хлеб 50 г
• сливки 10-15% немного (чтобы размягчить хлеб)
• яйца вареные 2 шт.
• сливочное масло 40 г
• соль/перец/лимонный сок

Способ приготовления:

1. Порубите мелко сельдь.

2. Добавьте тертое масло, яблоко, лук, хлеб в сливках, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Форшмак