Курячі шашлики, які можна приготувати навіть в холодну пору: знадобиться духовка
Курячі шашлики, які можна приготувати навіть в холодну пору: знадобиться духовка
Навіть якщо за вікном кінець осені та прохолода – це не заважає вам поїсти смачний шашлик. Для такої страви можна скористатись звичайною духовкою. А замість шампурів взяти шпажки.
Ідея приготування курячих шашличків у духовці опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком coooking.she в Instagram.М'ясо буде дуже соковитим.
Інгредієнти на три шашличка:
- куряче філе – 1.5 шт.
- майонез – 1.5 ст.л.
- сметана – 1.5 ст.л.
- кетчуп томатний соус - 1.5 ст.л;
- спеції: сіль, паприка, сушений часник, перець;
- соєвий соус – 2 ст.л.
- зелень петрушки
Спосіб приготування:
1. Філе нарізати на шматочки.
2. Замаринувати у спеціях та соєвому соусі.
3. Залишити відпочити мінімум на 30 хвилин.
4. Нанизати на шпажчки.
5. Запікати в духовці чи мультипічці 15-20 хвилин за температури 200 градусів.
6. Вкінці можна ввімкнути режим грилю для появи скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: