![Курячі парові котлети](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/8/166.jpg?size=636x424)
Харчуватися смачно і водночас корисно теж потрібно вміти. А ви вмієте? Якщо ви відповіли "ні", то це можна легко виправити. Для цього нам необхідний курячий фарш і мультиварка. Коли мультиварки немає, то можна це зробити і на плиті, головне – створити пару, оскільки ми будемо готувати котлетки на парі. Ці котлети виходять дієтичними і не калорійними, а головне – смачними. В цьому ви переконаєтеся вже після першого приготування цієї страви.
Інгредієнти
Курячий фарш600 г |
Хліб4-5 шматків |
Яйця1 шт. |
Молоко0.5 склянки |
СпеціїЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/3/1.jpg)
У заздалегідь підготовлений фарш із курки додаємо хліб, замочений у молоці, і ретельно перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/3/2.jpg)
Після чого додаємо сіль і перець за смаком. Також додаємо приправу, яка вам подобається.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/3/3.jpg)
Додаємо молоко і яйце до нашого фаршу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/3/4.jpg)
Ретельно перемішуємо все до створення однорідної маси. Ставимо наш фарш у холодильник на 30 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/3/5.jpg)
У мультиварку наливаємо приблизно пів літра води, можна більше.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/3/61.jpg)
Викладаємо наші котлети ложкою на спеціальну насадку для приготування їжі на парі. Вона йде у комплекті з мультваркою або її можна придбати окремо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/12/3/7.jpg)
В мультиварці готуємо котлети близько 20-30 хвилин у режимі "Пара". Готові котлетки дістаємо з мультиварки і подаємо з крупою або картоплею.