Майонезний салат із буряка, оселедця та варених яєць: смачніше, ніж "Шуба"
Майонезний салат із буряка, оселедця та варених яєць: смачніше, ніж ''Шуба''
Салати з буряка – це завжди найкращий варіант страви як для обіду, так і перекусу та легкої вечері. До всього буряк відмінно поєднується з усіма овочами, а також оселедцем, солоними огірками, квасолею, зеленню.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з буряка, з оселедцем і вареними яйцями.
Інгредієнти:
- Варений буряк (невеликий) – 4 шт.
- Варені яйця – 4 шт.
- Солоні огірки – 4 шт.
- Філе оселедця – 200 г
- Гірчиця в зернах – 1 ч.л.
- Сметана – 1 ст. л
- Майонез – 1 ст. л.
- Зелень(цибуля, кріп)зелена цибуля
- Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Натріть буряк. Яйця, огірки та оселедець наріжте кубиком.
2. Додати подрібнену зелену цибулю та зелень.
3. Заправте гірчицею, сметаною і майонезом, посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: