Маринований оселедець із цибулею та лимоном: ділимося рецептом дуже смачної закуски
Рецепт закуски
Оселедець – дуже корисний і смачний продукт, який може бути основою для салатів, а особливо "Шуба", а також закусок, наприклад, форшмак. Ще оселедець можна дуже смачно засолити для бутербродів.
Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачного маринованого оселедця, з цибулею і лимоном.
Інгредієнти:
- оселедець 2 шт.
- цибуля 1 шт.
- лавровий лист 1 шт.
Маринад:
- вода 120 г
- рослинна олія 120 г
- оцет 9% 60 г
- цукор 1 ст. л.
- сіль 1 ст. л.
- мелений чорний перець 0,5 ч. л.
- лимон 2 часточки
Спосіб приготування:
1. Почистіть і поріжте оселедець.
2. Змішайте все для маринаду.
3. Викладіть у відповідний посуд оселедець, додайте спеції, цибулю, лимон і залийте маринадом.
Відправте в холодильник на ніч.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: