Морква по-корейськи нашвидкуруч: готується закуска з гарячою олією
Морква по-корейськи нашвидкуруч: готується закуска з гарячою олією
Морква по-корейськи – одна з найпростіших, найсмачніших і найлегших у приготуванні домашніх закусок. Готувати її можна з холодною та гарячою олією. Обов'язково додавайте спеції та тертий часник.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної моркви по-корейськи зі спеціями і гарячою олією.
Інгредієнти:
- морква 1,5 кг
- часник 7-8 зуб.
- оцет 9% 7 ст.л.
- коріандр мелений 3 ч.л.
- цукор 4 ст.л.
- сіль 2 ч.л.
- суміш перців 1 ч.л.
- олія 150 мл
Спосіб приготування:
1. Натріть моркву та часник. Додайте спеції, цукор.
2. Нагрійте олію і полийте моркву, перемішайте.
3. Накрийте харчовою плівкою і поставте в холодильник на 1-2 години.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: