Найкращий кляр для соковитих відбивних із двох інгредієнтів: ділимося рецептом
Куряче філе – ідеальний продукт для приготування смачних відбивних, а також салатів, закусок і котлет. Також філе можна просто запекти з грибами, овочами, сиром, спеціями.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і соковитих відбивних з курячого філе, зі спеціями і часником.
Інгредієнти:
- куряче філе
- яйця
- борошно
- панірувальні сухарі
- декілька зубчиків часнику
- сіль, перець
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Відбийте м'ясо, посоліть, поперчіть.
2. Обмокніть філе в яєчний кляр із часником, далі в сухарі й обсмажте.
Можна після перекласти у форму і стушкувати в духовці 10 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: