Найсмачніший шашлик в духовці: додайте томатний маринад
Найсмачніший шашлик в духовці: додайте томатний маринад
Соковитий шашлик можна приготувати навіть в духовці. М'ясо вийде дуже ніжним, якщо замаринувати його у томатному соці. Подавати дуже смачно з маринованою цибулею.
Як приготувати соковитий шашлик в духовці розповіла фудблогерка diali cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- мʼясо – 2 кг.
- приправа 10 овочів
- сіль
- томатний сік – 300 мл.
Спосіб приготування:
1. Мʼясо помити та нарізати на шматки.
2. Викласти у деко.
3. Посипати сіллю та приправою 10 овочів.
4. Влити томатний сік.
5. Відправити на ніч в холодильник маринуватись.
6. Запікати на другий день за температури 170 градусів годину.
7. Можна в процесі перевернути мʼясо.
8. Подавати із маринованою цибулею та лавашем.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: