Найтонші та найеластичніші млинці з трьох яєць: ділимося елементарним рецептом

Тонкі млинці готуються дуже просто, достатньо всього лише – приготувати вдале тісто на молоці й обов'язково додавши рослинну олію.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, тонких і еластичних млинців на молоці.

Інгредієнти:

• 600 мл молока 
• 3 яйця
• 250 г. борошна
• цукрова пудра (тільки не багато, бо буде пригорати)
• сіль за смаком
• 3 ст.л. рослинної олії

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця з цукром, додайте молоко, борошно, олію, сіль і перемішайте. Тісто має бути як сметана.

2. Посмажте млинці.

Готові млинці поливаємо згущеним молоком або розтопленим білим шоколадом і присипаємо кокосовою стружкою

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Млинці з м'ясом
• Млинці на сметані
• Тонкі млинці на молоці