Домашня піца – одна з найпростіших і найсмачніших страв для перекусу та вечері. Готувати її можна з дріжджового тіста, а також тіста на сметані та майонезі. Ще його можна замінити просто лавашем.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної домашньої піци, на рідкому тісті.

Інгредієнти:

• 5 ст.л. майонезу
• 5 ст.л. сметани
• дрібка солі
• 2 яйця
• 100 г борошна
• 1 ч.л. розпушувача (без гірки)

Начинка:

• 100 г ковбасок
• 150 г твердого сиру
• 1/2 синьої цибулі
• 100 г помідорів чері
• суміш сушеного базиліку і томатів

Спосіб приготування:

1. У мисці з'єднати майонез, сметану, яйця, сіль і добре розмішати вінчиком. Всипати борошно і розпушувач, вимішати, щоб не було грудок. Тісто перелити на деко, застелене пергаментом, розрівняти.

2. Поверх посипати натертим сиром, викласти нарізані ковбаски, цибулю і помідори. Посипати сумішшю спецій.

3. Випікати за температури 200 С 20 хвилин. За хвилину до готовності посипте ще раз сиром.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Швидка піца на сковороді