Ніжне шоколадно-бананове суфле: простий десерт, який не доведеться випікати
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Шоколадно-бананове суфле без випікання – це простий десерт, який легко приготувати з доступних інгредієнтів. Він виходить ніжним, ароматним і має насичений шоколадний смак із легкою банановою солодкістю. Для приготування знадобиться лише кілька хвилин активного часу та холодильник для застигання. Такий десерт чудово підійде до чашки кави або чаю.
Ідея приготування шоколадно-бананового суфле без випікання опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram.
Інгредієнти:
- стиглі банани – 250 г
- ряжанка – 400 г
- какао-порошок – 20 г
- желатин – 20 г
- холодна вода – 80 мл.
- горіхи – 40 г
- підсолоджувач або цукор – за смаком
- ванілін – за смаком.
Спосіб приготування:
1. Желатин залийте холодною водою та залиште на 10-15 хвилин для набухання. Після цього прогрійте його на невеликому вогні або в мікрохвильовій печі до повного розчинення. Не доводьте суміш до кипіння.
2. Очистьте банани та наріжте їх невеликими шматочками. Помістіть їх у чашу блендера.
3. Додайте ряжанку, какао-порошок, горіхи, ванілін та підсолоджувач. Збийте всі інгредієнти до однорідної кремової консистенції.
4. Влийте розчинений желатин у шоколадно-бананову масу та ще раз збийте протягом кількох секунд.
5. Розлийте суфле у порційні креманки, склянки або невеликі силіконові форми.
6. Поставте десерт у холодильник на 3-4 години або залиште на ніч до повного застигання.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: