Ніжний шоколадний пудинг без випікання: знадобиться всього п'ять інгредієнтів
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Шоколадний пудинг можна приготувати без духовки та складного тіста. Для десерту потрібно лише п’ять основних продуктів, а активна підготовка займає зовсім небагато часу. Після охолодження маса стає густою та ніжною, тому пудинг зручно подавати порційно.
Ідея приготування ніжного шоколадного пудингу опублікована на сторінці fedorenko pp в Instagram.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 180 г
- натуральний йогурт – 350 г
- підсолоджувач – за смаком
- какао – 20 г
- розпушувач – 0,5 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Кисломолочний сир, натуральний йогурт, підсолоджувач, какао та розпушувач покласти в чашу блендера.
2. Збити всі інгредієнти до однорідної маси без грудочок.
3. Отриману суміш перелити в каструлю та поставити на плиту. Прогрівати на вогні, поки маса не почне закипати, після чого зняти з плити.
4. Гарячий пудинг розлити у невеликі формочки або склянки.
5. Залишити в холодильнику приблизно на 8 годин, щоб десерт добре охолов і набув потрібної консистенції.
6. Готовий шоколадний пудинг можна подавати одразу після охолодження.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: