Простіше за звичний плов: як смачно приготувати рис з куркою в духовці на обід

Простіше за звичний плов: як смачно приготувати рис з куркою в духовці на обід

Якщо  у вас немає часу возитись з пловом – приготуйте рис з куркою та овочами в духовці. Крупа та м'ясо будуть дуже ароматними та соковитими завдяки соусу. Така страва стане ідеальним варіантом ситного обіду для всієї родини.

Ідея приготування рису з куркою в духовці на обід опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram.

Інгредієнти:

  • рис – 200 г.
  • вода (або курячий бульйон) – 200 г.
  • вершки кімнатної температури 20 % – 200 г
  • овочі свіжі або заморожені – 400 г
  • стегно куряче – 1 кг.
  • сметана 10% – 2 ст.л.
  • гірчиця діжонська – 1 ч.л.
  • спеції для курки, сіль, перець.

Спосіб приготування:

1. Промитий рис викласти на дно форми для запікання, посолити.

2. Зверху викласти овочі, залити водою і вершками.

3. Додати улюблені спеції, перемішати.

4. Курку маринувати 10-15 хвилин зі спеціями, сметаною і гірчицею.

5. Викласти на рис.

6. Відправити в духовку на 50-60 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: