Салат на Новий рік, для якого не потрібно нічого відварювати: з чого готувати
Якщо ви досі не знаєте, що приготувати на Новий рік, адже боїтеся віялових вимкнень електроенергії, радимо звернути увагу на рецепт салату, для приготування якого не потрібно відварювати жодного інгредієнта. Ця страва може врятувати святкування Нового року, та будь-яке інше застілля.
Як приготувати салат без термічної обробки інгредієнтів, в Instagram розповіла фудблогерка Інна Тіщенко. Він виходить не лише смачний, але й дуже красивий.
Інгредієнти
- Листя салату – 130 гр
- Томати чері – 150 гр
- Огірки – 150 гр
- Оливки – 60 гр
- Цибуля – 60 гр
- Перець солодкий – 50 гр
- Олія оливкова – 50 мл
- Сік лимону – 1 ст.л.
- Сир фета – 130 гр
- Сіль – ½ ч.л.
- Чорний перець – за смаком
- Орегано – 1 ч.л.
Спосіб приготування
1. Салат нарізаємо або рвемо руками та викладаємо в тарілку.
2. Томати нарізаємо навпіл та складаємо в миску до листя салату.
3. Додаємо нарізані кубиками огірки, цибулю та перець.
4. Фету також нарізаємо кубиком і додаємо до загальної маси.
5. Додаємо цілі оливки та перемішуємо.
6. Олію, лимонний сік, орегано та чорний перець змішуємо в глибокій ємності та заправляємо салат.
На OBOZ.UA є й інші рецепти салатів: