Салат "Шуба-рулет": рецепт смачної та ефектної страви, яка сподобається всім
Салат "Шуба" – один із найпростіших у приготуванні та найситніших домашніх салатів. Для того, щоб страва була більш оригінальною, її можна приготувати у вигляді рулета.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної "Шуби" в рулеті, який готується дуже швидко.
Інгредієнти:
- Варений буряк 500 г
- Картопля 2-3 шт.
- Морква 1-2 шт.
- Оселедець 300 г (філе)
- Яйця 2 шт.
- Цибулина 1 шт.
- Майонез
Спосіб приготування:
1. Підготуйте дошку або робочу поверхню і застеліть її двома шарами харчової плівки. Починаємо викладати шари: буряк натерти на тертці, трохи віджати і розподілити рівним шаром. Змастити майонезом, картоплю натерту – змастити майонезом, моркву натерту – також змастити майонезом, яйця натерті – змастити майонезом, цибулю дрібно нарізану і посипану зверху, оселедець порізаний кубиками — останній верхній шар.
2. Акуратно, допомагаючи плівкою, згорніть усе в щільний рулет. Загорніть рулет у плівку повністю і покладіть у холодильник мінімум на 4 години, а найкраще – на ніч, щоб він добре стабілізувався.
3. Перед подачею обережно зніміть плівку, перекладіть рулет на тарілку і за бажанням прикрасьте на ваш смак.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: