Салат "Царський" з крабових паличок: рецепт дуже смачного та ситного салату
Крабові палички, кальмари та креветки – не тільки смачні, але й дуже корисні та легкі продукти, які можуть бути основою для салатів, закусок. Але потрібно знати, як правильно і скільки потрібно варити креветки, щоб вони не були гумовими.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного та ситного салату з кальмарів, креветок, крабових паличок.
Інгредієнти:
- кальмари
- креветки
- крабові палички
- відварені яйця
- майонез
- сир
- ікра
Спосіб приготування:
1. Кальмари очистіть від плівки, від начинок і хрящика, для цього можна обдати кальмари окропом на одну хвилину і після відразу помістити в холодну воду, тоді вони легко очистяться.
2. Очищені креветки зваріть у окропі на 2 хвилини, не довше, інакше будуть гумові. Після цього поріжте.
3. З'єднайте кальмари, креветки, крабові палички, варені яйця нарізані на квадратики. Заправляє цю частину салату невеликою кількістю майонезу.
4. Отриману суміш викладіть у тарілку, зверху натріть сир на дрібній тертці, зверху на сир викладіть ікру.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: