Салат "Царский" из крабовых палочек: рецепт очень вкусного и сытного салата
Крабовые палочки, кальмары и креветки – не только вкусные, но и очень полезные и легкие продукты, которые могут быть основой для салатов, закусок. Но, нужно знать, как правильно и сколько нужно варить креветки, чтобы они не были резиновыми.
Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного и сытного салата с кальмаров, креветок, крабовых палочек.
Ингредиенты:
- кальмары
- креветки
- крабовые палочки
- отварные яйца
- майонез
- сыр
- икра
Способ приготовления:
1. Кальмары очистите от пленки, от внутренностеий и хрящика, для этого можно обдать кальмары кипятком на одну минуту и после сразу поместить в холодную воду, тогда они легко очистятся.
2. Очищенные креветки сварите в кипящей воде на 2 минуты, не дольше, иначе будут резиновые. После порежьте.
3. Соедините кальмары, креветки, крабовые палочки, отварные яйца нарезанные на квадратики. Заправляет эту часть салата небольшим количеством майонеза.
4. Полученную смесь выложите в тарелку, сверху натрите сыр на мелкой терке, сверху на сыр выложите икру.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: