Що додати у фарш для котлет для соковитості: лише один інгредієнт
Філе – найкращий продукт для приготування смачних і соковитих котлет. Для соковитості котлет, кулінари радять додати у фарш тертий кабачок або моркву, твердий сир або моцарелу.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних і соковитих котлет з курячого філе, з тертим кабачків і сиром.
Інгредієнти:
- філе
- кабачок, помідор
- сир твердий
- спеції
- борошно
- яйце
Спосіб приготування:
1. Філе пропустіть через м'ясорубку, додайте тертий віджатий кабачок, сир, яйце, борошно та спеції, перемішайте.
2. Посмажте або запечіть котлети.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: