Шашлик із лаваша та фаршу: ділимося легким рецептом смачної та ситної страви

Лаваш і фарш – ідеальна основа для приготування оригінального, смачного та ситного шашлику. Для яскравого смаку не забувайте додати кетчуп, спеції.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і ситного шашлику з лаваша, з фаршем.

Інгредієнти:

• лаваш 5-6 аркушів
• 1 кг фаршу
• сіль, перець за смаком
• улюблені спеції до м'яса улюблені спеції до м'яса
• кетчуп для змащування шарів

Спосіб приготування:

1. Лаваш викладаємо на стіл і рівномірно покриваємо тонким шаром фаршу.

2. Фарш приправляємо сіллю, перцем і спеціями. Зверху змащуємо шар кетчупом, накриваємо наступним листом лаваша і повторюємо шари.

3. Коли всі шари готові, нарізаємо рулет на смужки. Складаємо смужки одна на одну, вставляємо шпажки та нарізаємо. Викладаємо в чашу мультипечі.

4. Запікаємо приблизно 20 хвилин за 200°C в мультипечі.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шашлик із баранини