Шашлык из лаваша и фарша: делимся легким рецептом вкусного и сытного блюда

Лаваш и фарш – идеальная основа для приготовления оригинального, вкусного и сытного шашлыка. Для яркого вкуса не забывайте добавить кетчуп, специи.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного шашлыка из лаваша, с фаршем. 

Ингредиенты:

• лаваш 5-6 листов
• 1 кг фарша
• соль, перец по вкусу
• любимые специи к мясу любимые специи к мясу
• кетчуп для смазывания слоев

Способ приготовления: 

1. Лаваш выкладываем на стол и равномерно покрываем тонким слоем фарша.

2. Фарш приправляем солью, перцем и специями. Сверху смазываем слой кетчупом, накрываем следующим листом лаваша и повторяем слои.

3. Когда все слои готовы, нарезаем рулет на полоски. Складываем полоски друг на друга, вставляем шпажки и нарезаем. Выкладываем в чашу мультипечи.

4. Запекаем примерно 20 минут при 200°C в мультипечи.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шашлык из баранины