Домашню піцу можна готувати практично з будь-якого тіста, а особливо смачно буде з дріжджового, вона буде пишною і повітряною. Також дуже смачно і швидко буде, якщо приготувати піцу на рідкому тісті з яєць, молока і борошна.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної піци на рідкому тісті, яка готується 25 хвилин.

Інгредієнти:

• 3 яйця
• 1 ч.л солі
• 200 г борошна
• 350 г молока
• 1 ч.л олії
• чорний перець

Для начинки:

• 150 г шинки/ковбаси/сосисок
• 150 г сиру
• червоний перець
• кукурудза
• цибуля
• італійські трави

Спосіб приготування:

1. До яєць додаємо сіль, олію та перемішуємо. Всипаємо половину борошна і вливаємо половину молока, перемішуємо до однорідності та висипаємо і виливаємо іншу половину. Замішуємо однорідне тісто.

2. Виливаємо на застелене пергаментом деко, зверху викладаємо начинку.

3. Готуйте в розігрітій до 180 С духовці 25 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Швидка піца на сковороді