Домашнюю пиццу можно готовить из практически любого теста, а особенно вкусно будет из дрожжевой, она будет пышной и воздушной. Также очень вкусно и быстро будет, если приготовить пиццу на жидком тесте из яиц, молока и муки.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной пиццы на жидком тесте, которая готовится 25 минут.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 ч.л соли
• 200 г муки
• 350 г молока
• 1 ч.л масла
• черный перец

Для начинки:

• 150 г ветчины/колбасы/сосисок
• 150 г сыра
• красный перец
• кукуруза
• лук
• итальянские травы

Способ приготовления:

1. К яйцам добавляем соль, масло и перемешиваем. Всыпаем половину муки и вливаем половину молока, перемешиваем до однородности и высыпаем и выливаем другую половину. Замешиваем однородное тесто.

2. Выливаем на застеленный пергаментом противень, сверху выкладываем начинку.

3. Готовьте в разогретой до 180 С духовке 25 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Быстрая пицца на сковороде