Сирно-полуничний десерт без випічки: ділимося найлегшим рецептом смачного десерту

Влітку найкраще готувати смачні та легкі ягідні, сирні десерти і без випічки. Для того, щоб такі десерти тримали форму, додавайте в основу желатин.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного сирного десерту з полуницею і без випічки.

Інгредієнти:

• желатин 25 г + вода 100 мл
• сметана 15% 450 г
• сир 350 г
• цукор 200 г
• ванілін
• полуниця + банан 500-600 г
• крекер з маком

Спосіб приготування:

1. Змішайте сметану та кисломолочний сир із цукром і ванільним цукром та перебийте все блендером. Влийте розтоплений желатин, перемішайте.

2. Додайте в готову масу порізану полуницю і печиво. Десерт відправляємо в холодильник на кілька годин.

Поріжте і подавайте!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Молочний десерт без желатину і випікання