Ситні конвертики з лаваша з м'ясним фаршем: ділимося рецептом ідеальної страви для сніданку
Сир, лаваш, м'ясний фарш – ідеальний наборі продуктів для приготування смачних і ситних трубочок і конвертиків, а також піци і пирогів.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних конвертиків з лаваша, з курячим фаршем.
Інгредієнти:
- Лаваш 350 г
- Фарш із курячого філе (або інший нежирний) 400 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Сир твердий 100 г
- Паста томатна 4-5 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Лаваш нарізаємо, змащуємо невеликою кількістю томатної пасти.
2. На кожен шматочок викладаємо заздалегідь тушкований на сковорідці фарш із цибулею та спеціями, посипаємо сиром.
3. Загортаємо конвертики і викладаємо їх на сковорідку. Зверху додатково змащуємо томатною пастою та посипаємо залишками сиру.
4. Готуємо 5-7 хвилин на дуже повільному вогні під кришкою, щоб сир добре розплавився і конвертики просочилися соусом.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: