Брізолі – дуже ситна, смачна і проста в приготуванні м'ясна страва, яка готується 10 хвилин. Для яскравого смаку можна в начинку додати твердий сир або кисломолочний сир.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних брізолей з м'ясним фаршем, які готуються дуже легко.

Інгредієнти:

• курячий фарш 400 г
• яйце 1 шт.
• цибуля 1 шт.
• сіль перець спеції
• вафлі
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Змішати фарш яйце цибуля спеції цибуля.

2. На вафлю викласти тонкий шар фаршу, накрийте другою вафлею, злегка притисніть.

3. Занурити у збите яйце і після обсмажити на сковороді до рум'яної скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Бризолі з фаршем із вафель