Ситний паста-салат для обіду та вечері: рецепт страви за 10 хвилин

Макарони – дуже бюджетний та смачний продукт, який можна готувати з м'ясом, овочами, сиром, сиром, зеленню, морепродуктами, фаршем. Ще з них вийде ситна запіканка, пиріг, салат.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної пасти-салату зі свіжими овочами, соусом.

Інгредієнти:

• 100 г цільнозернової пасти
• 1 невелике куряче філе
• 1/2 пачки руколи
• 100 г моцарели
• 10-15 помідорів чері
• 1/4 фіолетової цибулі
• заправка: 2 ст.л. йогурту від 1,5-8%, 1 ч. л. песто, 1 ч.л. французької гірчиці, щіпка солі, 1 ст. олії, 1/3.л. сухого часнику
• 20 г пармезану (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Філе відбийте, присипте спеціями, сіллю та обсмажте. Після цього поріжте середніми кубиком.

2. Макарони відваріть, потім обов'язково промийте водою.

3. Змішайте все для заправки.

4. Викладіть всі інгредієнти в миску, додайте порізані овочі, зелень, заправте соусом і можна їсти!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Макарони по-флотськи з тушонкою
• Макарони у сирному соусі
• Макарони з тунцем у вершковому соусі