Ситний пиріг з капусти на обід: готується за лічені хвилини
Пиріг з капусти – дуже проста у приготуванні страва. Поєднайте овочі, м'ясний фарш, а також сир. Вам не доведеться вимішувати тісто, що значно економить час.
Ідея приготування ситного пирога з капустою на обід опублікована на сторінці фудблогерки radostina ksenia в Instagram.
Інгредієнти:
- капуста – 400 г
- мʼясо (свинина, ошийок) – 400 г
- яйця – 2 шт.
- цибуля – 1 шт.
- морква 1 шт.
- сіль, спеції – за смаком
- майонез або сметана – 3 ст.л.
- помідор – 1 шт. або 5 чері
- сир – 50 г
Спосіб приготування:
1. У мисці змішати нашинковану капусту, мʼясо кубиками, подрібнену цибулю та моркву.
2. Додати яйця, сіль, спеції та сметану або майонез.
3. Все добре перемішати.
4. Викласти масу у форму для запікання.
5. Накрити фольгою і відправити в духовку на 40 хвилин за температури 180°С.
6. Зняти фольгу, викласти зверху помідори та посипати сиром.
7. Повернути в духовку ще на 5-10 хвилин до появи апетитної скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: