Ситний салат із курячих сердечок "Їжачок": готується страва 10 хвилин
Ситний салат із курячих сердечок ''Їжачок'': готується страва 10 хвилин
Курячі сердечка – бюджетний і при цьому смачний субпродукт, який може бути основою для салатів, закусок, а також це ідеальна основа для відбивних, якщо ви не любите м'ясо.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже ситного і смачного салату з серця, моркви і цибулі.
Інгредієнти:
- Серця курячі 500 г
- Морква 1 шт (велика)
- Цибуля 1 шт (велика)
- Плавлений сир 1 шт
- Сіль, перець, сухий часник за смаком (можна додати свіжий часник)
- Майонез за смаком
Спосіб приготування:
1. Серця чистимо і варимо до готовності.
2. Цибулю ріжемо на кубики, а моркву натираємо на тертку. Цибулю і моркву обсмажуємо на олії.
3. Серця ріжемо на четвертинки. Викладаємо всі інгредієнти та додаємо тертий плавлений сир, заправляємо спеціями та майонезом і можна подавати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: