Скільки хвилин варити креветки, щоб вони не стали гумовими: ділимося порадами та рецептом
1 хвилина
486
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Варені креветки – ідеальний варіант білкової страви для будь-якого прийому їжі. Наприклад, очищені креветки потрібно варити 2–3 хвилини, а ось у панцирі – 3-5 хвилин.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних варених креветок із сіллю та лавровим листом.
Інгредієнти:
- На 500 г креветок
- Вода 2 л
- Сіль 1 ст. л. без верху
- Лавровий лист 2 шт.
- Перець горошком 6-8 шт.
- Часник 2 зубчики
- Лимон 2-3 скибочки
Спосіб приготування:
1. Доведіть воду до кипіння, додайте сіль, лавровий лист, спеції та часник.
2. Далі – креветки: очищені варіть 2-3 хвилини, а в панцирі – 3-5 хвилин.
Перед подачею полийте лимонним соком!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
