Сколько минут варить креветки, чтобы не не были резиновыми: делимся советами и рецептом

Вареные креветки – идеальный вариант белкового блюда для любого приема пищи. Варить например очищенные креветки нужно 2-3 минуты, а вот в панцире 3-5 минут. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, вареных креветок с солью и лавровым листом.

Ингредиенты: 

• На 500 г креветок
• Вода 2 л
• Соль 1 ст. л. без горки
• Лавровый лист 2 шт. 
• Перец горошком 6-8 шт.
• Чеснок 2 зуб. 
• Лимон 2-3 ломтика

Способ приготовления:

1. Воду доведите до кипения, добавьте соль, лавровый лист, специи и чеснок.

2. Далее – креветки и варите очищенные 2-3 минуты, в панцире 3-5 минут.

Перед подачей полейте лимонным соком!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Креветки на сковороде