Смачна домашня піца на рідкому тісті: найпростіший і найлегший рецепт

Домашню піцу можна готувати на будь-якому тісті й навіть просто з лаваша. Для начинки можна брати ваші улюблені продукти.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної піци на рідкому тісті, з сирно-овочевою начинкою.

Інгредієнти:

Для тіста:

2 склянки кефіру
1 ч. л соди
1 ч. л солі
2 ч. л цукру
2 яйця
2 склянки борошна

Для начинки:

сир 300 г
1 болгарський перець
250 г шинки
1 невелика синя цибуля

Спосіб приготування:

1. До теплого кефіру додаємо соду і перемішуємо, потім додаємо сіль, цукор, 2 яйця, борошно перемішуємо.

2. Виливаємо тісто на деко застелене пергаментом і змащене олією.

3. Посипаємо натертим сиром, викладаємо дрібно нарізаний болгарський перець, шинку і синю цибулю, знову посипаємо сиром і відправляємо в розігріту духовку до 200С на 30 хвилин.