Смачна піца з кабачком, сиром і помідорами: готується на сковороді

Піца – найкраща страва для перекусу та вечері. Її можна готувати як із тіста, так і просто з лаваша та кабачків. Для начинки підійдуть сир, овочі та м’ясо.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та ситної піци з кабачком, сиром і помідорами.

Інгредієнти (на 1 порцію):

• Кабачок 250 г
• Яйце 1 шт
• Сушений часник 1 ч.л.
• Борошно 2 ст.л.
• Сіль за смаком
• Твердий сир 30 г
• Помідор 1/2 шт.
• Італійські трави за бажанням
• Трохи олії для смаження

Спосіб приготування:

1. Натріть кабачок, відіжміть сік. Додайте спеції, борошно, яйце, перемішайте.

2. Змастіть сковороду олією, викладіть тісто, розрівняйте.

3. Викладіть начинку, накрийте кришкою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Швидка піца на сковороді