Смачна сирна запіканка з твердим сиром і зеленню: ділимося рецептом

Якщо ви хочете приготувати смачну, корисну страву з високим вмістом білка, ідеальним продуктом для цього буде творог. З нього можна приготувати вареники, сирники, запіканки та намазки.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної сирної запіканки з твердим сиром і спеціями.

Інгредієнти (на 2 порції):

• Кисломолочний сир 5% 350 г
• Яйця 2 шт.
• Твердий сир 80 г
• Грецький йогурт 60 г
• Кукурудзяний крохмаль 2 ст.л.
• Зелень за смаком
• Сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. До сиру додати яйця, зелень, тертий сир і сіль, перемішати. Додати йогурт (за необхідності, якщо маса суха) і знову перемішати. Додати крохмаль і довести масу до однорідності.

2. Викласти у форму, злегка змащену олією.

Випікати при 180C приблизно 50–60 хвилин, доки не з’явиться рум’яна скоринка.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Паста з тунця