Смачна та корисна закуска з оселедця за 10 хвилин: рецепт страви на будь-який випадок

Скумбрія та звичайний оселедець – ідеальний продукт для приготування смачних салатів, а також закусок. Ще можна готувати звичайні бутерброди.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски зі скумбрії, із зеленню, крем-сиром.

Інгредієнти:

• копчена скумбрія або оселедець – 1/2 шт.
• цибуля – 50 г
• огірок – 100 г
• зелень: петрушка, кріп – за смаком
• крем-сир – 200 г
• гірчиця гостра – 1/2 ч.л.
• гірчиця в зернах – 1 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Рибу почистити, витягнути кісточки і дрібно нарізати.

2. Додати дрібно порізані цибулю, зелень, огірки. Додати крем-сир, гостру та гірчицю в зернах і перемішати до однорідності.

Змастити зверху грінки і прикрасити за бажанням!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Маринована скумбрія