Смачна вечеря з картоплі на сковорідці: як приготувати ситну страву нашвидкуруч
Для того, щоб приготувати смачну вечерю, можна використати картоплю, яка завжди є вдома. Але не варто просто смажити овоч. Додайте фарш, овочі, аджику, а також багато сиру. Все це дуже смачно можна поєднати на сковорідці.
Ідея приготування вечері з картоплі на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки diana kulikovska в Instagram.
Інгредієнти:
- 6 великих картоплин
- 150 г сиру будь-якого
- 500 г фаршу
- 1 цибуля
- аджика – 200 мл.
- зелень та спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Картоплю почитистити, помити і просушити.
2. Полити трохи одією і додати сіль, приправи за смаком, запекти в духовці або аерогрилі.
3. Обсмажити цибулю і фарш до готовності.
4. Додати аджику і 100 мл води, обʼєднати на сковорідці і тушкувати хвилин 10.
5. Всипати запечену картоплю, зверху сир і накрити до розтоплення сиру.
6. Зверху додати зелень.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: