Смачні відбивні з кабачка: ділимося простим рецептом ситної страви

Кабачки – ідеальні овочі для приготування смачних салатів та закусок. З них також вийде дуже смачне рагу, соте, а також ікра, млинці та оладки.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних відбивних із кабачків з м'ясним фаршем.

Інгредієнти:

• фарш (+ цибуля + спеції)
• кабачок
• борошно
• яйце
• спеції

Спосіб приготування:

1. Наріжте кабачки скибочками.

2. Змастіть м'ясним фаршем, згорніть, обмакніть у яєчний кляр, потім у борошно та обсмажте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Кабачки в клярі