Смачний буряковий салат із часником та сиром: чим заправити

Салат з буряком – універсальна страва на кожен день і для святкового столу. Дуже смачно додати натертий сир, а також багато часнику. Для заправки ідеально підходить поєднання майонезу та йогурту.

Ідея приготування смачного салату з буряком без майонезу опублікована на сторінці фудблогерки iren.lazun в Instagram.

Інгредієнти:

• сир твердий – 100 г
• яйця варені – 3 шт.
• буряк варений – 3 шт.
• зелень – за смаком
• часник – 1-2 зубчики
• грецький йогурт – за смаком
• майонез – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відварений буряк, яйця та сир натерти на крупну тертку.

2. Додати подрібнений часник і дрібно нарізану зелень.

3. Заправити грецьким йогуртом та майонезом.

4. Посолити та поперчити за смаком.

5. Перемішати – салат готовий.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат з буряком та солоними огірками
• Салат з буряком, чорносливом і горіхами
• Салат з буряком та яблуком