Смачний домашній шоколад усього з трьох інгредієнтів: альтернатива дубайському
Сьогодні пропонуємо вам приготувати, а потім насолодитися смаком неймовірного десерту. Це чудова альтернатива дубайському шоколаду, що так подобається всім.
Як приготувати домашній недубайський шоколад, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком vitalina_mkrtchian. Як виявилось, це дуже простий рецепт, а до складу страви входить лише 3 інгредієнти.
Інгредієнти
- Кукурудзяні пластівці – 90 гр
- Вершкове масло – 120 гр
- Цукор – 120 гр
Спосіб приготування
1. Додайте кукурудзяні пластівці до великої термостійкої миски і відкладіть в бік.
2. Додайте масло, цукор і 1 ч. ложку морської солі в сотейник і поставте на середній вогонь.
3. Готуємо 1-2 хвилини, помішуючи, поки масло не розтопиться.
4. Доводимо до кипіння і готуємо ще 1-2 хвилини на малому вогні, поки цукор повністю розтопиться.
5. Зняти з вогню і негайно залити суміш на кукурудзяні пластівці. Змішувати, поки добре не поєднається.
6. Викладіть суміш на підготовлений деко для випікання і розкладіть рівномірним шаром.
7. Випікати духовці 10-15 хвилин, поки вона не стане золотаво-коричневою або карамелізованою.
8. Відкладіть, щоб повністю охолонуло, перш ніж розірватися на шматочки. Можна відправити у холодильник.
9. Розтопіть шоколад, який полюбляєте найбільше, та обмокніть їх у шоколад.
10. Можна присипати сіллю для кращого смаку.
На OBOZ.UA є багато рецептів з шоколадом: