Смачний і корисний салат із запечених кабачків з оригінальним соусом: ділимося рецептом

Запечені кабачки – найкращий інгредієнт для приготування смачних і ситних салатів та закусок. Варто зазначити, що кабачки також можна смачно замаринувати, тушкувати, запекти та нафарширувати.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату із запечених кабачків з оригінальним соусом.

Інгредієнти:

• 1 кабачок

Соус:

• 2 ст. л. грецького йогурту
• 1 ст. л. соєвого соусу
• 1 ч. л. гірчиці
• 2 зубчики часнику
• свіжа зелень
• сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте кабачок, запікайте при 180 °С 15–25 хвилин.

2. Змішайте всі інгредієнти для заправки та полийте кабачки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з такими рецептами:

• Листковий салат з куркою