МоваЯзык
Головна Блоги

Шаровий салат із куркою

Шаровий салат із куркою - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 1.
Поділитися

Перш ніж приготувати будь-яку страву, кожна господиня має знати, що гість найперше звертає увагу на подачу та зовнішній вигляд страви. Тому, якою б смачною не була їжа, якщо вона негарно подана, виглядає неестетично та неапетитно, її ніхто не спробує. Вона не приверне увагу гостя, який, відповідно, не зможе оцінити навіть найдосконаліші смакові якості страви.

Тому, створюючи будь-який кулінарний шедевр, ви повинні дбати не лише про смакові властивості, а й про подачу та вигляд на тарілці.

Сьогодні ми запропонуємо простий у приготуванні, але досить красивий та апетитний шаровий салат із куркою. На його створення буде витрачено мінімум часу та мінімум коштів. Отже, починаємо.

Відео

Інгредієнти

Кріп 1 гілочка

Сіль За смаком

Майонез За смаком

Приготування

Шаровий салат із куркою - Крок 1 1
Шаровий салат із куркою - Крок 2 2
Шаровий салат із куркою - Крок 3 3
1

Спочатку необхідно запекти курячу грудку. Для цього її миємо та витираємо серветкою. Потім змащуємо спеціями та олією, загортаємо у фольгу і відправляємо у розігріту духовку на 30 хвилин. Охолоджене м’ясо нарізуємо кубиками.

2

Помідори миємо і вирізаємо серединки, які можуть внести у салат непотрібну вологу. Тому для страви знадобиться лише м'якіть, яку нарізуємо кубиками.

3

Свіжий огірок миємо і натираємо на великій тертушці.

Шаровий салат із куркою - Крок 4 4
Шаровий салат із куркою - Крок 5 5
Шаровий салат із куркою - Крок 6 6
4

Відварюємо яйця. Чистимо їх від шкаралупи. Відділяємо жовтки від білків. Білки натираємо на великій тертушці, а жовтки – на дрібній.

5

Починаємо формувати наш салат. Для цього беремо красиву тарілку та маленьке кулінарне кільце (якщо такого у вас нема, то його можна виготовити з підручних засобів, наприклад із пляшки). Першим шаром салату викладаємо шматочки курки.

6

Змащуємо гарненько її майонезом.

Шаровий салат із куркою - Крок 7 7
Шаровий салат із куркою - Крок 8 8
Шаровий салат із куркою - Крок 9 9
7

Другий шар – натерті огірки, які також потрібно змастити майонезом.

8

Далі викладаємо натерті білки і рівномірно розподіляємо їх по формі.

За бажанням солимо і обов’язково додаємо майонез.

9

Четвертий шар – кубики помідорів, змащені майонезом.

Шаровий салат із куркою - Крок 10 10
Шаровий салат із куркою - Крок 11 11
Шаровий салат із куркою - Крок 12 12
10

Після цього у формочку висипаємо натерті жовтки і гарненько розподіляємо їх по всій поверхні попереднього шару, тобто по шару помідорів.

11

Забираємо кільце і прикрашаємо салат зеленню, у нашому випадку це гілочка кропу.

12

Смачний та запашний салат готовий. Будьте певні, він підкорить усіх гостей, як своїм виглядом, так і своїм смаком.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати