Смачний салат з молодої капусти і крабових паличок: на кожен день і для святкового столу
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Соковита молода капуста – це ідеальна основа для салатів. Такий овоч чудово поєднується з різноманітними інгредієнтами. Наприклад, з крабовими паличками та кукурудзою. А заправити можна все грецьким йогуртом замість майонезу – буде значно корисніше.
Ідея приготування салату з молодої капусти і крабових паличок опублікована на сторінці фудблогерки Валерії з ніком valeria pytel в Instagram. Страва підійде і для святкового столу, і просто на кожен день.
Інгредієнти:
- крабові палички – 250 г
- капуста молода (маленька) – 1 шт.
- яйця – 6 шт.
- кукурудза – 1 банка
- грецький йогурт – 2 ст.л.
- крем сир – 1 ст.л.
- сіль, перець – за смаком
- лимонний сік
Спосіб приготування:
1. Крабові палички розрізати навпіл та розділити на волокна.
2. Капусту дрібно нашинкувати.
3. Яйця натерти на маленькій терці, все поєднати.
4. Додати кукурудзу.
5. Заправити крем сиром, грецьким йогуртом.
6. Посолити, поперчити та додати лимонний сік.
7. Все перемішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
