Смачніше, ніж м'ясний: хрусткий шашлик із лаваша з фаршем

Шашлик можна готувати не тільки з м'яса, а й просто з печінки, риби, лаваша. А для начинки в такому випадку можна використовувати сир, м'ясний фарш.

Кулінарка поділився в Instagram рецептом дуже смачного і ситного шашлику з лаваша і з соковитим фаршем.

Інгредієнти:

• фарш
• цибуля
• болгарський перець
• петрушка + сіль

Спосіб приготування:

1. Усе перемішати для начинки.

2. Далі на лаваш — рівномірно розподіляємо, скачайте в рулет, поріжте і на шампур.

3. Готуйте до готовності начинки!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шашлик із баранини