Вкуснее, чем мясной: хрустящий шашлык из лаваша с фаршем

Шашлык можно готовить не только из мяса, но и просто из печени, рыбы, лаваша. А для начинки в таком случаи можно использовать сыр, мясной фарш.

Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусного и сытного шашлыка из лаваша и с сочным фаршем.

Ингредиенты:

• фарш
• лук
• болгарский перец
• петрушка + соль

Способ приготовления:

1. Все перемешать для начинки.

2. Далее на лаваш — равномерно распределяем, скатайте в рулет, порежьте и на шампур.

3. Готовьте до готовности начинки!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шашлык из баранины