Смачніше, ніж вінегрет: корисний салат із буряка та сиру фети за 10 хвилин

Рецепт салату

Буряк – дуже смачний, корисний і цінний овоч, який може бути основою для корисних салатів, закусок. Ще з буряка можна робити соуси, заправки.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату з буряка, з маслинами і фетою.

Інгредієнти:

  • рукола 70 г
  • буряк варений 1 шт.
  • фета 150 г
  • маслини 50 г
  • оливкова олія 1 ст. л.
  • бальзамічна заправка
  • кунжут (або будь-яке насіння)

Спосіб приготування:

1. Запечіть і наріжте буряк кубиком.

2. Викладіть на блюдо руколу, зверху буряк, маслини, сир, полийте олією, посипте кунжутом і заправкою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: