Салат з буряка з чорносливом та яблуками
Чи знаєте ви про те, що яблука можна додавати не тільки в м'ясні страви, а й в салати з буряком? Не дивуйтеся, такий рецепт дійсно існує. Саме з таким салатом ми й хочемо вас сьогодні познайомити. Для салату ми будемо використовувати варений буряк, кисле яблуко та чорнослив. Також можна додати родзинки та волоські горіхи. Заправляти салат ми будемо сметаною, хоча при бажанні ви можете використовувати майонез.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Буряк варимо до готовності. Також ви можете запекти буряк в духовці. Коли буряк охолоне, чистимо його та натираємо на тертці.
Яблука миємо й розрізаємо на чотири частини. Видаляємо насіння та серцевину. Чистимо яблука.
Почищені яблука нарізаємо дрібними кубиками.
4
5
6
Тепер миємо чорнослив і нарізаємо його тонкою соломкою або дрібними кубиками. Також можна використовувати родзинки.
У великій мисці з'єднуємо усі інгредієнти: буряк, яблуко та чорнослив.
Додаємо до салату сметану і ретельно все перемішуємо.
7
Смачного!
Салат декоруємо волоськими горіхами, свіжою зеленню і подаємо до столу. Приємного вам апетиту та смачних рецептів.
Схожі рецепти
